Piemonte

wijnhuis Augustino Pavia heeft zich ten doel gesteld om Barbera d'Asti wijnen te maken van hoge kwaliteit en te laten zien wat een mooie wijnen het zijn. Casareggio is een goed voorbeeld van deze heerlijke wijnen.

De wijngaarden van de Sobrero Winery liggen in het hart van de Barolo streek in Piëmonte. Het doel van het wijnhuis is om voortreffelijke wijnen te maken en dat lukt uitstekend! Barolo Ciabot Tanasi is een uitermate elegante wijn.

De wijngaarden van de Sobrero Winery liggen in het hart van de Barolo streek in Piëmonte. De Barolo Pernanno Riserva is een uitermate mooi ontwikkelde en aantrekkelijke wijn.

Deze mousserende dessertwijn is fris rood van kleur, sprankelend, vol met rood fruit en zachte zuren. Hij heeft bovendien maar 6,5% alcohol! Een feestelijk glas wijn voor bij verschillende nagerechten!

Een volle en mooi gestructureerde wijn, gemaakt van 100% Barbera. Zowel in geur als smaak uitgesproken fruitig en een tikkeltje zoethout die een fijne spanning toevoegt.

Niet zomaar een Barolo, maar wel een bijzondere en super lekkere wijn waarbij de Barolo aan de basis staat. De Barolo wordt met kruiden en Kina / Quina op smaak gebracht en is fris en zoet! Drink als digestief bij chocolade.

Krachtig en robuust in zijn jeugd. Complex en subliem als hij ouder wordt. Een wijn die zowel stevige gerechten als meer verfijnde gerechten kan begeleiden. Niet voor niets het vlaggenschip van Broccardo!

Frisse en fruitige wijn van 100% Dolcetta. De wijn heeft een medium body en plezierige, zachte smaak. Heerlijk bij niet al te zware gerechten of als aperitief. Licht gekoeld ook een aanrader.

Een frisse en tegelijkertijd hartige, brede wijn met een crispy mineraliteit. In de afdronk een klein amandelbittertje. Een perfect gemaakte Arneis van Broccardo. Breed inzetbaar bij het diner, maar ook om jezelf te verwennen!

Een rosé uit het hart van de Barolo streek. De wijn is plezierig en harmonieus, met heerlijk rood fruit een vleug bloemigheid en kruiden. Echt een wijn om van te genieten. Mét of zonder spijs.

Een heerlijke fruitige en sprankelende wijn die bij veel desserts past. Zacht, zoet én verfrissend. Met heerlijk fruit en een zachte mousse. Ook bij de start van het diner kan de wijn een goede keuze zijn!

De Gavi van San Pietro is een heerlijke, sappige en complexe wijn die bovendien zalig verfrissend is. Het wijnhuis werkt volledig biodynamisch. De etiketten van zowel de Gavi als de Nero zijn op een mooie manier zeer informatief.