Vermentino | Rolle | Favorita
Van de witte Vermentino druif worden in Italië aantrekkelijke en volle witte wijnen gemaakt. De wijnen zijn sappig en hebben een fijne kruidigheid en goede, zachte zuren met een kleine vleug citrusfruit. Verder hebben de wijnen vaak tonen van noten en rijp wit fruit.
De druif is een echte Italiaanse druif en staat veel aangepland op Sardinië en in Ligurië. De druif is ook wel bekend als Pigato of Favorita. Aangenomen wordt dat de druif identiek is aan de Rolle die in de Languedoc-Roussillon wordt verbouwd.
Wijn - Spijs: Lekker als aperitie, bij pasta vongole, gegrilde groene asperges, salade met venkel of bruschetta met artisjok.
Kelderrestant
Château Camparnaud - Esprit BlancChâteau Camparnaud maakt in de Provence wijnen van wereldklasse. Volgens Hubrecht Duijker komen ze zelfs als beste uit de test! De Esprit Blanc is een heerlijke zomerse en lichtvoetige wijn met een fraaie zuurgraad.
€ 10,25 € 8,20
Feudo Arancio Vermentino - Sicilië DOCVermentino is een typisch Italiaans druivenras. Het is een verkwikkende en sappige witte wijn die heerlijk is als aperitief, maar die je perfect verder kunt schenken bij verschillende gerechten.
€ 9,50
Laborie Vermentino 'Vielles Vignes' - Pays d'OcVermentino of ook wel Rolle uit Zuid Frankrijk. Een mooie combinatie van romigheid en verfrissende zuren. In de smaak tonen van het fruit, maar ook een klein tikkeltje kruidigheid en mineraliteit.
€ 7,75
Les Trois Frères rosé - Domaine Aspras - ProvenceDomaine Aspras ligt in Correns. Het eerste organische dorp van Frankrijk! Les Trois Frères is een rijke en elegante rosé vol spanning. Een rosé zoals je die verwacht te drinken als je een Provence kiest!
€ 17,50- Les Trois Frères rosé - Magnum- Domaine Aspras - Provence
Domaine Aspras ligt in Correns. Het eerste organische dorp van Frankrijk! Les Trois Frères is een rijke en elegante rosé vol spanning. Een rosé zoals je die verwacht te drinken als je een Provence kiest!
€ 39,50
