Toscane
Toscane is zonder twijfel de bekendste streek van Italië. Hoewel je de druif tegenwoordig op veel meer plekken tegen komt, is Toscane hét thuisland van de rode Sangiovese druif. Wellicht de meest toonaangevende rode wijn is Chianti, maar het is ook de thuishaven van de zogenaamde Super-Tuscans. Verder maakt men in deze regio de beroemde Brunello di Montalcino van de Sangiovese druif. De Brunello di montalcino is, samen met Barolo de meest geroemde en duurbetaalde Italiaanse wijn!
🍽️ recept
Falorni Governo all'uso Toscane igtBij Governo all'uso Toscane blijven de druiven van de Cabernet Sauvignon hangen en drogen aan de stok en worden later toegevoegd aan de reeds gistende most van de Sangiovese. Het resultaat is een mooie frisse en ronde wijn!
€ 11,75
Morellino di Scansano DOCg - RoggianoMorellino is de lokale variant van de Sangiovese uit het diepe zuiden van Toscane - de Maremma. Een verleidelijke wijn met veel smakelijk sap, zomers fruit en ronde elegante tannines. Een aangename wijn bij het diner of voor zo!
€ 11,75
