Australië
Australië heeft in de laatste paar decennia een enorme sprong gemaakt als het gaat om hoeveelheden aanplant van wijnstokken en productie van wijn. Er worden voornamelijk wijnen gemaakt van internationale druivenrassen waarbij de kenmerken van de druif en het fruit de hoofdrol spelen in de uiteindelijke wijnen.
Als geen ander wijnland heeft Australië geleerd van bekende nieuwe technieken en heeft die ook geïmplementeerd. Dit niet in de laatste plaats doordat de Australiërs als één van de eerste landen flying winemakers had, die over de hele wereld wijnen maakten en zodoende veel kennis opdeden. Tevens wordt de wijn meer gezien als merk en zijn er veel minder heersende regels, dan in Oude Wereld wijnlanden. Hierdoor is men in staat om constante en hoge kwaliteit te leveren, die voldoet aan het smaakbeeld van de consumenten.
Er wordt in alle staten van het land wijn gemaakt, maar de wijnproductie beperkt zich tot met name tot de zuidelijke helft van het land.
- D'Arenberg - D'Arry's Original Shiraz & Grenache
Een rijke, rode wijn vol finesse van het bekende Australische wijnhuis d'Arenberg, waarin de beide druivenrassen, Shiraz en Grenache elkaar perfect aanvullen.
€ 15,95 - The Hermit Crab Viognier & Marsanne d'Arenberg - McClaren Vale
Deze wijn is een fraaie en zeer geslaagde combinatie van twee klassieke Franse druiven, Viognier en Marsanne. Een rijke wijn met een smaakvol palet, die lekker is bij wat vollere gerechten.
€ 13,95 - The Olive Grove Chardonnay d'Arenberg - McClaren Vale
Deze Chardonnay is vol en rijk met veel fruit en heerlijke tonen van vanille door de houtopvoeding. De wijn is tegelijkertijd verrassend fris! Lekker bij gerechten met een volle smaak.
€ 13,95 - The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay - d'Arenberg
Een heerlijke witte wijn, waarin fruit, frisheid en de romigheid van de houtrijping mooi samen gaan. Het etiket van de Stump Jump wijnen is al even eigenzinnig en herkenbaar als dat van de andere wijnen.
€ 10,75 - The Stump Jump Red - d'Arenberg
Een pure wijn waarin alle drie de druivenrassen hun unieke bijdrage leveren! Hierdoor drinkt de wijn heel plezierig. Hij is vol donker fruit van cassis en bramen, laurier en een klein beetje peper. Een zeer geslaagde blend!
€ 10,75 - The Stump Jump Shiraz - d'Arenberg
Een echte Australische Shiraz. Een warme wijn, vol donker fruit en kruidigheid. De wijn combineert stevigheid met een mooie sappigheid, waardoor de wijn lekker drinkbaar is. Ook met meerdere glazen.
€ 10,75 - The Stump Jump White - d'Arenberg
Een pure wijn waarin alle druivenrassen hun unieke bijdrage in deze blend leveren! De wijn is levendig en combineert op een elegante manier verfrissing en een warme fruitigheid. Een heel plezierige wijn om te drinken!
€ 10,75