De klassieke en verfijnde wijnen hebben een mooie complexiteit met verschillende smaaklagen. De wijnen hebben fijne zuren en zijn subtiel in de mond met een mooie afdronk. Zeer elegante wijnen.
Kenmerkende aroma’s: Rijp geel fruit, van peer, gele appel, abrikoos en perzik. Verder vaak geuren van bloesem en wat lichte kruidigheid. Sommige wijnen hebben houtrijping gehad wat zorgt voor wat toast of vanille.
Wijn-Spijs: Lekker als aperitief en bij smaakvolle verfijnde, subtiele gerechten.
Bijvoorbeeld: Lekker als aperitief, bij anti pasti, quiches, salades, gegrilde witte vis en zeevruchten zoals coquilles en oesters, lichte vleesgerechten.
- Alberte Blanco - Ribeiro DO
Harmonieuze en delicate wijn met body. Wit fruit en citrus worden aangevuld met een minerale toon en fris aanhoudende zuren. De wijn is hierdoor heerlijk drinkbaar en zorgt ervoor dat je nog een glas wilt drinken.
€ 13,95 NIEUW
Beau Joubert The Potter's Wheel Chenin BlancEen complexe wijn die op traditionele wijze gedeeltelijk op amfora rijpt. Een zuivere, elegante en ronde wijn met een indrukwekkend aroma en verfrissende basis. Een wijn waar je voor gaat zitten om te genieten!
€ 11,95Kelderrestant
Bourgogne Blanc Reserve - Pierre André CortonDe wijnen Pierre André komen van de beste percelen van 80 appellaties in de Bourgogne. Respect voor het terroir, een laag rendement en duurzame wijnbouw principes die aan de basis staan van de voortreffelijke en zuivere wijnen.
€ 19,75 € 15,80- Can Matons Pansa Blanca - Alella DO
Can Mantons Pansa Blanca, beter bekend als Xarel.lo is een krachtige witte wijn met rijp wit fruit en een knisperende bite. Een aanrader! Heerlijk zo drinken of bij een wit visje, mosselen, gamba's, paëlla, gazpacho.
€ 18,95 - Cap Maritime Chardonnay
Marc Kent van het bekende Boekenhoutskloof wilde graag mooie wijnen van Chardonnay en Pinot Noir aan zijn lijst met mooie wijnen toevoegen. Dat is met de Cap Maritime wijnen van de Hemel en Aarde Vallei perfect gelukt.
€ 43,50 NIEUW - Actie 10%
Casanova Treixadura - Ribeiro DOLaat je niet alleen verleiden door het fancy etiket van deze wijn. Eenmaal gedronken heeft de wijn je ook weten te verleiden. Heerlijk drinkbare en veelzijdige wijn die niet snel verveeld en op meerdere momenten een aanrader is!
€ 13,95 € 12,55- Chablis - Olivier Tricon
Domaine de Vauroux, onderdeel van Olivier Tricon bewijst dat wijnen uit de Bourgogne niet duur hoeven te zijn. Deze Chablis van Domaine de Vauroux heeft alles wat je van een Chablis verwacht. Een elegante wijn met pit!
€ 23,95 - Chablis - Olivier Tricon 0,375 L
Domaine de Vauroux, onderdeel van Olivier Tricon bewijst dat wijnen uit de Bourgogne niet duur hoeven te zijn. Deze Chablis van Domaine de Vauroux heeft alles wat je van een Chablis verwacht. Een elegante wijn met pit!
€ 10,95 - Chablis - Pierre André Corton
De wijnen Pierre André komen van de beste percelen van 80 appellaties in de Bourgogne. Respect voor het terroir, een laag rendement en duurzame wijnbouw principes die aan de basis staan van de voortreffelijke en zuivere wijnen.
€ 26,95 - Chablis 1er Cru Beauroy - Olivier Tricon
Domaine de Vauroux, onderdeel van Olivier Tricon bewijst dat wijnen uit de Bourgogne niet duur hoeven te zijn. De Chablis 1er Cru een echte Chablis, waarbij kracht en finesse samen komen tot een mooi geheel!
€ 33,95 aspergewijn
Chardonnay delle Venezie igt - Tenute TomasellaTenute Tomasella maakt wijnen in het noordelijke gebied Friuli. Hier komen mooie, zuivere kwaliteitswijnen vandaan die ook wel worden vergeleken met de heldere berglucht. De Chardonnay is hier een uitstekend voorbeeld van.
€ 11,50 € 10,35- Château Labadie L'Alouette
Château Labadie maakt een mooie cuvée van 3 druivenrassen die echt thuis horen in een witte wijn uit de Bordeaux. Ieder ras geeft zijn eigen unieke toevoeging aan de wijn. Samen met een korte houtrijping ontstaat een mooie wijn!
€ 15,50