Pinot Gris | Pinot Grigio | Grauburgunder
Dit witte druivenras wordt in Italië ook wel Pinot Grigio genoemd en in Duitsland Grauburgunder. Ook in de Elzas in Frankrijk wordt er wijn van de druif gemaakt. Pinot Gris wordt voornamelijk als Monocépage gemaakt.
De kleur van de wijnen hebben bijna allemaal een zacht rose gloed, die afkomstig is van de licht gekleurde schil. De wijnstijl verschilt. In de Elzas worden de druiven later geplukt en zijn ze voller en rijker en vaak met een zoetje. In Italië wordt er een lichtere en frissere stijl gemaakt, onder andere door een vroegere pluk. De Duitse wijnen zijn vaak iets voller en aromatischer dan de Italiaanse wijnen, die veelal uit het hooggelegen Alto Adige komen.
De wijnen zijn zacht, verfijnd en aromatisch met een niet te hoge zuurgraad. De smaak varieert van sinasappel, mandarijn en tropisch fruit tot limoen en frisse appel.
Wijn - Spijs: De wijn is perefect als wijn bij de borrel of aperitief. Als begeleider van spijs is hij heerlijk bij vitello tonato, asperges, salade met gerookte kip, witte vis van de grill, couscous met gamba's en de lunch.
- Crama Regala Pinot Grigio - Moldavië
Deze Pinot Gris uit Moldavië is een echte aanrader! Zomers, sappig en heerlijk rijk aan smaak. Lekker bij het aperitief, maar ook perfect bij een gegrild visje, zomerse salades en bijvoorbeeld Pasta Primavera.
€ 6,45 - DUE Bianco Gianni Tessari - Veneto igt
Voortgedreven door traditie en altijd zoekende naar de beste innovaties maakt Gianni Tessari sinds de jaren tachtig wijn heerlijke wijnen. De Due Bianco is een rijke wijn, vol van smaak.
€ 13,75 Kelderrestant
Grauburgunder vom Löss - Franz KellerOp de steile hellingen van het wijngebied Kaiserstuhl maakt de familie Franz Keller verfijnde en expressieve wijnen die het fantastische terroir van het gebied reflecteren. Proef de heerlijke Grauburgunder zelf eens!
€ 18,25 € 14,50- Haltinger Grauburgunder
De Haltinger Winzer maken in Baden, het zuiden van Duitsland, wijnen waarbij de focus ligt op duurzame wijnbouw en waar de druiven alle tijd krijgen om optimaal te rijpen. Het doel is verfijnde en expressieve wijnen te maken.
€ 10,25 - l'Aurataea Catarratto - Pinot Grigio - Sicilië igt
Een soepele, droge witte wijn van het mooie en culinaire eiland Sicilië. Aromatisch en fruitig met zachte zuren. Lekker als borrelwijn, maar de wijn past ook goed bij verschillende gerechten. Organic.
€ 7,95 - La Boatina Pinot Grigio - Friuli
Castello di Spessa ligt in het plaatsje Corona dat midden in het mooie wijngebied Friuli ligt. Het wijnhuis maakt een fris elegante Pinot Grigio en rijke Cabernet onder de naam La Boatina.
€ 13,50 - Pinot Grigio Friuli Grave DOC - Tenute Tomasella
Tenute Tomasella maakt wijnen in het noordelijke gebied Friuli. Hier komen mooie, zuivere kwaliteitswijnen vandaan, zoals ook deze Pinot Grigio met een zalmrose gloed en mooie diepte in de smaak.
€ 13,50 - Pinot Gris Le Celtique - Loire
Een bijzondere wijn in een bijzondere fles. Het komt niet vaak voor dat je Pinot Gris tegen komt uit de Loire. Een smakelijke en elegante wijn met een frisse smaak. Het wijnhuis werkt volgens de Terra Vitis Principes.
€ 9,95 aanbieding
Rottensteiner Pinot Grigio - Südtirol DOCRottensteiner Pinot Grigio uit Alto Adige in Noord Italië, is een volle, goed gestructureerde en mineralig elegant wijn. De wijn vraagt om mooie en elegante, niet te zware gerechten.
€ 17,95 € 16,50NIEUW
San Marzano I Tratturi Pinot GrigioI Tratturi, een Pinot Grigio uit het zonnige Puglia in het zuiden van Italië . Een rijke wijn met aangename smaken en een levendige, frisse zuurgraad. Een aanrader om te drinken!
€ 8,75- Tertiär Grauburgunder - Wageck
Tertiär Grauburgunder van Wageck is levendig en verfijnd met een delicate romigheid en aangename zuurgraad en vol smaak. Een alleskunner bij een mooi diner, maar ook heerlijk om zelf van te genieten!
€ 12,50 - Velante 'Due Uve' Pinot Grigio & Sauvignon Blanc - Bertani
Due Uve is een set van rode en witte wijn. De blend van Pinot Grigio en Sauvignon Blanc levert een smaakvolle wijn met veel smaak en milde zuren die perfect in balans is. Lekker als aperitief en bij verschillende gerechten.
€ 12,50