Pinot Gris | Pinot Grigio | Grauburgunder
Dit witte druivenras wordt in Italië ook wel Pinot Grigio genoemd en in Duitsland Grauburgunder. Ook in de Elzas in Frankrijk wordt er wijn van de druif gemaakt. Pinot Gris wordt voornamelijk als Monocépage gemaakt.
De kleur van de wijnen hebben bijna allemaal een zacht rose gloed, die afkomstig is van de licht gekleurde schil. De wijnstijl verschilt. In de Elzas worden de druiven later geplukt en zijn ze voller en rijker en vaak met een zoetje. In Italië wordt er een lichtere en frissere stijl gemaakt, onder andere door een vroegere pluk. De Duitse wijnen zijn vaak iets voller en aromatischer dan de Italiaanse wijnen, die veelal uit het hooggelegen Alto Adige komen.
De wijnen zijn zacht, verfijnd en aromatisch met een niet te hoge zuurgraad. De smaak varieert van sinasappel, mandarijn en tropisch fruit tot limoen en frisse appel.
Wijn - Spijs: De wijn is perefect als wijn bij de borrel of aperitief. Als begeleider van spijs is hij heerlijk bij vitello tonato, asperges, salade met gerookte kip, witte vis van de grill, couscous met gamba's en de lunch.
Kelderrestant - 20%
Ancora Pinot GrigioEen delicate en verkwikkende wijn met rijp zomers fruit en elegante zuren waardoor de afdronk aangenaam verkwikkend is. Een wijn die je perfect zonder begeleiding van spijs kunt drinken, maar ook veelzijdig inzetbaar is bij spijs.
€ 6,95 € 5,55Kelderrestant - 20%
Ancora Pinot Grigio RoséDe wijn is delicaat en heerlijk sappig, barstensvol rood zomers fruit. De zuurgraad in de wijn zorgt voor een aangename frisheid en een droge aanhoudende afdronk. Heerlijk om zo te drinken, maar ook perfect bij allerlei spijs.
€ 6,95 € 5,55
Cantina Puiatti Pinot Grigio - Friuli dopDe wijnen van Puiatti zijn interpretaties van het leven, verlangens en behoeften. Jarenlange resulteert in zuiverheid en elegantie in het glas. De Pinot Grigio heeft een sterke persoonlijkheid en een aanhoudend pittig karakter.
€ 12,75Kelderrestant - 20%
DUE Bianco Gianni Tessari - Veneto igtVoortgedreven door traditie en altijd zoekende naar de beste innovaties maakt Gianni Tessari sinds de jaren tachtig wijn heerlijke wijnen. De Due Bianco is een rijke wijn, vol van smaak.
€ 11,75 € 9,40
Due Uve Pinot Grigio & Sauvignon Blanc - BertaniDue Uve is een set van rode en witte wijn. De blend van Pinot Grigio en Sauvignon Blanc levert een smaakvolle wijn met veel smaak en milde zuren die perfect in balans is. Lekker als aperitief en bij verschillende gerechten.
€ 11,75
Grauburgunder vom Löss - Franz KellerOp de steile hellingen van het wijngebied Kaiserstuhl maakt de familie Franz Keller verfijnde en expressieve wijnen die het fantastische terroir van het gebied reflecteren. Proef de heerlijke Grauburgunder zelf eens!
€ 16,75
l'Aurataea Catarratto - Pinot Grigio - Sicilië igtEen soepele, droge witte wijn van het mooie en culinaire eiland Sicilië. Aromatisch en fruitig met zachte zuren. Lekker als borrelwijn, maar de wijn past ook goed bij verschillende gerechten. Organic.
€ 7,50
Pinot Grigio Friuli Grave DOC - Tenute TomasellaTenute Tomasella maakt wijnen in het noordelijke gebied Friuli. Hier komen mooie, zuivere kwaliteitswijnen vandaan, zoals ook deze Pinot Grigio met een zalmrose gloed en mooie diepte in de smaak.
€ 11,75Kelderrestant - 20%
Pinot Gris Le Celtique - LoireEen bijzondere wijn in een bijzondere fles. Het komt niet vaak voor dat je Pinot Gris tegen komt uit de Loire. Een smakelijke en elegante wijn met een frisse smaak. Het wijnhuis werkt volgens de Terra Vitis Principes.
€ 8,50 € 6,80
Rosaris Pinot Grigio - FriuliCastello di Spessa ligt in het plaatsje Corona dat midden in het mooie wijngebied Friuli ligt. Het wijnhuis maakt een heerlijke Pinot Grigio en Cabernet onder de naam Rosaris.
€ 11,50
Rottensteiner Pinot Grigio - Südtirol DOCRottensteiner Pinot Grigio uit Alto Adige in Noord Italië, is een volle, goed gestructureerde en mineralig elegant wijn. De wijn vraagt om mooie en elegante, niet te zware gerechten.
€ 16,50
Tertiär Grauburgunder - WageckDe serie Tertiär wijnen van Wageck uit de Pfalz zijn rijk, vol van smaak, met heerlijk fruit en een duidelijke mineralig, frisse ondertoon van de rijke kalkbodem.
€ 11,95
