Grenache (Garnatxa - Cannonau)
Garnacha Tinta is een van oorsprong Spaanse druif. Na een tijdlang verguist te zijn geweest is het inmiddels een populaire druif. Niet alleen als blend, samen met voornamelijk Tempranillo, maar ook als Cépage wijn. In Spanje komen we de druif voornamelijk tegen in het Noorden en Oosten. In bekende gebieden als Rioja, Navarra, Empordà, Somontano en Priorat. In Frankrijk komt hij voornamelijk voor in blends uit de Rhone van de zogenaamde Rhone Rangers en meer en meer in de Roussillon (Pays d'Oc).
De druif heeft een donkere schil en vrij licht vruchtvlees en een enorme sappigheid. In aanvulling in blends met de krachtige Tempranillo levert de Grenache naast sappigheid direct vulling en charme. Van de Grenache worden ook heerlijk fruitige en sappige rosé wijnen gemaakt.
In Sardinië vinden we de druif ook. Hier is hij bekend onder de naam Cannonau. Het grootste verschil met de wijnen uit Spanje en Zuid Frankrijk is de intensiteit en warmte van de wijnen, die hoger liggen.
Wijn - Spijs: Lekker bij pasta met rode saus en gehaktballetjes, bavet van de gril, biefstuk met rode wijnsaus, Vlaamse stoof. Kijk ook bij de individuele wijnen bij de tips, voor gerichtere combinaties.
A Lisa rosé - Domaine AsprasDomaine Aspras ligt in Correns. Het eerste organische dorp van Frankrijk! A Lisa is een zonnige rosé die het hart van de Provence weerspiegelt. De wijn is mondvullend en fris met zomers fruit en een subtiele toets kruidigheid.
€ 11,95NIEUW
Banyuls Rimage Grande AppellationRijke, fluweelzachte dessertwijn - Vin doux Naturel - uit Banyuls vol aroma’s van rijpe kersen, cacao en kruiden. Perfect bij pure chocolade of blauwschimmelkaas – een verleidelijk glas met mediterrane zon in elke slok.
€ 17,75Aanbieding
Bocíns Blanc Priorat DOQ - Finca TobellaVan één van de mooiste wijngebieden uit Spanje, van stokken van gemiddeld 100 jaar oud. Een aromatische intense, fruitige en frisse wijn met mooi geconcentreerd sap. Zeer elegante begeleider van een etentje!
€ 26,75 € 24,10Aanbieding
Bocíns Negre Priorat DOQ - Finca TobellaVan één van de mooiste wijngebieden uit Spanje, van stokken van gemiddeld 100 jaar oud. Een elegante en complexe wijn met body. Mooi herkenbaar zijn het fruit en de houtrijping.
€ 26,75 € 24,10Kelderrestant
Bodegas Agustín - Altaya GarnachaEen heerlijke Garnacha uit het Spaanse Calatayud. De wijn is perfect in balans. Het fruitige en frisse is in harmonie met kracht en warmte. Een prettige wijn om te drinken. Heerlijk bij de borrel of verschillende gerechten.
€ 8,95 € 7,16
Bodegas Agustín - Stylo 4M GarnachaEen ruimhartige en volle wijn van de Spaanse Garnacha met 4 maanden houtrijping. De smaak is rijk en elegant met een mooie diepte en soepele tannines. Laat je door deze wijn verrassen!
€ 11,75
Château de Beaupré rosé - ProvenceGeweldig mooie rosé uit hét wijngebied voor rosé, Aix en Provence. Hier wordt van biologisch geteelde druiven een verfijnde rosé gemaakt met een volle smaak. Hierdoor is de wijn ook prima geschikt om bij een etentje te schenken.
€ 15,95
Château L'Ermite de Auzan blanc- Costières de NîmesEen wijn uit zuid Frankrijk, gemaakt van lokale druivenrassen, zoals Grenache en Viognier. Dit levert vol glas wijn op met exotisch fruit, steenfruit en amandel. De wijn heeft een verleidelijke, aromatische geur en is mooi soepel.
€ 9,75
Château L'Ermite de Auzan Rosé - Costières de NîmesDeze verlokkelijk zomerse rosé uit zuid-frankrijk heeft niet alleen een mooie zachte zalmrose kleur, maar is ook heerlijk zomers in je glas. De wijn combineert veel rijp zomers rood fruit met een lichte kruidigheid.
€ 9,75
Château L'Ermite de Auzan rouge - Costières de NîmesEen mooi glas rode wijn, die soepelheid en zuidelijke warmte combineert met een beetje kruidigheid en rijp donker fruit. Een gul glas wijn om zonder spijs te drinken. En als Magnum is deze wijn leuk om cadeau te geven!
€ 9,75
Château L'Ermite Le Grenache - Costières de Nîmes"Le Grenache" van het wijnhuis L'Ermitage is een Vin doux van de Grenache druif. Alleen in goede jaren wordt de bijna overrijpheid van de druiven bereikt zodat er heerlijke zoete wijn van kan worden gemaakt.
€ 29,00
Clos del Mas - Priorat DOCaWijnen uit de Priorat in Spanje zijn kwalitatief mooie wijnen. Clos del Mas is een rijke en aangenaam volle wijn van Bodegas Pinord. De wijn is bovendien Biodynamisch.
€ 21,75
