Syrah | Shiraz
Syrah is een blauw druivenras dat hard op weg is internationaal één van de meest populaire druivenrassen te worden. Naast Frankrijk waar hij vooral bekend is uit de Rhône staat de druif inmiddels ook in zuidelijk frankrijk en eigenlijk alle nieuwe wereldlanden aangepland. In een te koel klimaat kan de druif echter niet uit de voeten.
Wijnen van Syrah zijn donker van kleur, hebben kruidige aroma's en zijn vol zwart fruit. In middelmatige klimaten zijn de tannines ferm te noemen en hebben de wijnen aroma's van peper en mint. In warme klimaten zijn de wijnen een beetje jammy, hebben ze zachte tannines, zijn ze vol en zacht en hebben ze aroma's van drop en anijs.
Wijnen van of met Syrah hebben de potentie goed te ouderen. Een goede blending partner is Cabernet Sauvignon en Malbec.
Wijn - Spijs: Wijnen van of met Syrah kunnen uitstekend worden gedronken bij gerechten met rood vlees en wild die goed gekruid zijn of begeleid worden door een saus als peperroomsaus.
3 Uve Primaura del Salento - Feudi SalentiniEen elegante, houtgerijpte rode blend uit Zuid-Italië, gekenmerkt door rijp fruit, kruidigheid en een volle zachte smaak. Ideaal bij vleesgerechten en authentiek Italiaans eten.
€ 15,50
4 Uve Primaura del Salento - Feudi SalentiniDeze wijn uit het zonnige Puglia is een blend van 4 druivenrassen, die samen een rijpe, krachtige wijn opleveren in een hedendaagse stijl. Hij is ideaal bij wat zwaardere, kruidige gerechten, al dan niet uit de Italiaanse keuken.
€ 16,50met recept
Al Ria Tinto - AlgarveAl Ria is een heerlijke Portugese rode wijn uit de Algarve. Casa Santos Lima maakt in alle wijngebieden van het land mooie wijnen met een goede prijs-/kwaliteitverhouding. Probeer en overtuig jezelf!
€ 9,50NIEUW
Baglio di Pianetto - Viafrancia Rosso - Sicilië DOCEen Siciliaanse topwijn die kracht en finesse combineert. De blend van lokale en internationale druiven geeft deze elegante rode wijn een intens aroma en een fluweelzachte structuur.
€ 27,50
Beau Joubert Fat Pig - Cape Vintage ShirazDe Fat Pig is een elegante en soepele, versterkte wijn met een heerlijke smaaksensatie, in een tikkeltje drogere stijl. Een wijn voor een lekker genietmomentje. Schenk de wijn bij een kaasplank of desserts met chocolade.
€ 17,95Kelderrestant
Beau Joubert Oak Lane Shiraz - Cabernet SauvignonThe...Wild West van de Oak Lane serie van Beau Joubert is een blend van voornamelijk Shiraz en Cabernet Sauvignon en is gemaakt in de Nieuwe Wereld stijl. Een zachte en soepele wijn met karakter.
€ 7,50 € 6,00
Bocíns Negre Priorat DOQ - Finca TobellaVan één van de mooiste wijngebieden uit Spanje, van stokken van gemiddeld 100 jaar oud. Een elegante en complexe wijn met body. Mooi herkenbaar zijn het fruit en de houtrijping.
€ 26,75
Château de Beaupré rosé - ProvenceGeweldig mooie rosé uit hét wijngebied voor rosé, Aix en Provence. Hier wordt van biologisch geteelde druiven een verfijnde rosé gemaakt met een volle smaak. Hierdoor is de wijn ook prima geschikt om bij een etentje te schenken.
€ 15,95
Château L'Ermite de Auzan Rosé - Costières de NîmesDeze verlokkelijk zomerse rosé uit zuid-frankrijk heeft niet alleen een mooie zachte zalmrose kleur, maar is ook heerlijk zomers in je glas. De wijn combineert veel rijp zomers rood fruit met een lichte kruidigheid.
€ 9,75Aanbieding
Château L'Ermite de Auzan rouge - Costières de NîmesEen mooi glas rode wijn, die soepelheid en zuidelijke warmte combineert met een beetje kruidigheid en rijp donker fruit. Een gul glas wijn om zonder spijs te drinken. En als Magnum is deze wijn leuk om cadeau te geven!
€ 9,75 € 8,80
Chicorico by GranducChicorico is een warmbloedige Spanjaard. Gemaakt van een speciaal geselecteerde blend van Syrah, Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Soepel en geurig met een rijke smaak!
€ 8,25
Corbières Rouge L'Héritage - Château du Vieux ParcL'Héritage Corbières Rouge van Château du Vieux Parc is een kenmerkende wijn voor de streek. De wijn is vol, robuust en uitnodigend. De pure smaak gaat prima samen met verschillende gerechten en is een aangename eetwijn!
€ 10,75
