Argentinië

Het is het grootste wijnproducerende land van Zuid Amerika en inmiddels ook één van de grootste wereldwijd. Nog tot voor kort werd er met name wijn in bulk geproduceerd voor de grote thuismarkt. Deze wijn werd dan voornamelijk gemaakt van (voor ons onbekende) roze druivenrassen. Tegenwoordig worden er meer en meer internationale rassen aangepland. De meest kenmerkende druivenrassen zijn echter de witte Torrontès en de rode Malbec.

Er worden forse investeringen gedaan in zowel nieuwe aanplant en moderne wijnmaaktechnieken. Ook wordt veelvuldig een beroep gedaan op buitenlandse flying winemakers om ook hiermee te profiteren van moderne kennis.