Heerlijk bij > Welke wijn schenk je bij het dessert of een kaasplankje?
Sluit je diner feestelijk af met een zoete bubbel, een bijzondere Eiswein of een Port. Mogelijkheden genoeg, daarom een paar eenvoudige tips.
•Een licht mousserende wijn is een verfrissende én feestelijke afsluiter bij wat frissere desserts zoals cheesecake, een ijsbombe of geitenkaas. Kies voor een rode bubbel als er chocolade of rood fruit in het recept zit.
•Een zoete (stille) dessertwijn is lekker bij rijkere recepten. Bijvoorbeeld een Meringue, een recept met veel room of rijp geel fruit. Of als je voor kaas kiest bij roodschimmelkazen.
• Een zoete rode dessertwijn is een aanrader bij bijvoorbeeld chocolademousse of een romig recept met donker bessenfruit of kersen of bij Roquefort.
•Ruby Port schenk je bij desserts met rood en donker fruit of blauwschimmelkaas.
•Tawny Port kies je met name als je een kaasplankje serveert met oude kaas, pittige brie óf een uitgesproken recept hebt voor een dessert met specerijen.
Laat me je gerecht weten en ik denk graag mee en zoek naar een wijn die niet alleen bij het gerecht past, maar ook bij jou voorkeur! Bel, app of mail.
Festoso Asti SpumanteEen heerlijke fruitige en sprankelende wijn die bij veel desserts past. Zacht, zoet én verfrissend. Met heerlijk fruit en een zachte mousse. Ook bij de start van het diner kan de wijn een goede keuze zijn!
€ 7,90
Brachetto Spumante Rosso Toso DOCDeze mousserende dessertwijn is fris rood van kleur, sprankelend, vol met rood fruit en zachte zuren. Hij heeft bovendien maar 6,5% alcohol! Een feestelijk glas wijn voor bij verschillende nagerechten!
€ 8,75
Quady Elysium Black Muscat (0,375L)Een rode dessertwijn van het Amerikaanse wijnhuis Quady. Rode dessertwijnen zien we niet vaak, maar Elysium is een zeer fraai exemplaar. Zoet én fris zijn in perfecte harmonie in één glas, waardoor de wijn prettig drinkbaar is!
€ 13,75Kelderrestant
Quady Essensia Orange Muscat (0,375L)Deze dessertwijn van Quady is gemaakt van de zeldzame Orange Muscat. Het is een dessertwijn met voldoende zuren, waardoor hij niet zwaar is en een prima begeleider is van diverse desserts als afsluiter van een gezellig diner.
€ 14,50 € 11,60
La Cilla Pedro Ximénez Sherry 0,375L- BarbadilloPX "La Cilla" is vol, zoet en rijk van smaak. Deze sherry is bij uitstek geschikt om te schenken bij het dessert van een mooi diner.
€ 14,50
Laura Dark Moscatel - BarbadilloLaura Dark Moscatell van Barbadillo is heerlijk vol en zoet met een zachte afdronk. Een perfecte begeleider van het dessert maar ook heerlijk als aperitief.
€ 20,50
Eva Cream Sherry - BarbadilloEva Cream Sherry is een blend van Oloroso en PX van beiden 5 jaar oud. Het is subtiliteit in de puurste vorm in je glas. Drink hem spannend bij het hoofdgerecht of combineer met verschillende desserts.
€ 11,50
Clemente de B. dessertwijn 0,5L in luxe geschenkdoosEen bijzondere en verleidelijke dessertwijn uit het Portugese Alentejo, die een waardig einde vormt van een gezellig diner. In een mooie geschenkverpakking een perfect cadeau om te geven!
€ 24,95
Château L'Ermite Le Grenache - Costières de Nîmes"Le Grenache" van het wijnhuis L'Ermitage is een Vin doux van de Grenache druif. Alleen in goede jaren wordt de bijna overrijpheid van de druiven bereikt zodat er heerlijke zoete wijn van kan worden gemaakt.
€ 18,00
Tokaji - Hétszőlő Aszú 5 Puttonyos - 0,5L - 2008Een voortreffelijke Aszú van de Furmint druif uit Hongarije. Een intense en fraaie dessertwijn met 5 puttonyos. Deze dessertwijn van het Franse wijnhuis Cos d'Estournel is ook nog eens Biologisch. Probeer de wijn nu zelf!
€ 35,50
Miva Vida Fizzy Moscatel - by LatúeMiva Vida Fizzy Moscatel van Bodegas Latué is een heerlijk lichte en vrolijke zomerse wijn. Licht mousserend en met een lichte zoetheid. Bonus is de prijs van deze biologische en vegan wijn! Probeer en ontdek deze wijn zelf!
€ 5,25
Beau Joubert Fat Pig - Cape Vintage ShirazDe Fat Pig is een elegante en soepele, versterkte wijn met een heerlijke smaaksensatie, in een tikkeltje drogere stijl. Een wijn voor een lekker genietmomentje. Schenk de wijn bij een kaasplank of desserts met chocolade.
€ 17,95
