Kopke on Ice

Kopke on Ice
Kopke On Ice is een verrassend frisse en moderne witte port uit de beroemde Dourovallei in Portugal. Afkomstig uit de Cima Corgo en geproduceerd door het oudste porthuis van Portugal, combineert deze bijzondere port eeuwenoude traditie met een eigentijdse stijl. Speciaal ontwikkeld om gekoeld en met ijs te drinken, biedt Kopke On Ice een verfrissende en elegante portbeleving die perfect past bij zonnige dagen, borrelmomenten en zomerse gerechten.

Proefnotitie:
In het glas proef je een harmonieuze combinatie van honingachtige tonen, sinasappel en rijp herfstfruit en frisse citrusaccenten. De zorgvuldig geselecteerde druivenrassen — viosinho, arinto en gouveio — zorgen voor levendigheid, finesse en een mooi uitgebalanceerd karakter. Ondanks de zachte zoetheid blijft deze witte port opvallend licht, expressief en verfijnd.

Serveer Kopke On Ice royaal met ijsblokjes en een stukje sinasappel schil of vul aan met tonic, een schijfje citroen of verse munt voor een heerlijke Portugese zomeraperitief.

Drink deze Port bij:

Breed inzetbaar en verrassend veelzijdig:

• Aperitief: heerlijk puur met ijs of als basis voor een frisse port-tonic
• Tapas en borrelplanken: perfect bij olijven, amandelen en zachte kazen
• Vis en schaal- & schelpdieren: combineert mooi met garnalen en lichte visgerechten
• Aziatische gerechten: heerlijk bij sushi of licht pittige smaken
• Desserts: lekker bij citroentaart, perzikdesserts of panna cotta

Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.