NIEUW
Vincent Bouquet Chardonnay
terug naar overzichtVincent Bouquet Chardonnay
De Vincent Bouquet Chardonnay wordt geproduceerd in Zuid-Frankrijk, waar het zonnige klimaat zorgt voor optimaal rijpe druiven. De wijn wordt op moderne wijze gemaakt met temperatuurgecontroleerde vergisting om de frisheid en fruitexpressie te behouden. Er wordt een klein beetje houtrijping toegepast, zodat het karakter van de druif centraal staat.
Proefnotitie:
In het glas een heldere, lichtgele kleur met een gouden gloed. In de neus frisse aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje perzik.
In de smaak rond en soepel, met een lichte romigheid en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is zacht en elegant. Een volle en sappige wijn die na de vergisting op RVS een korte houtrijping heeft gehad, wat de wijn lengte geeft.
Drink deze wijn bij:
Kan heel goed worden geschonken bij verschillende borrelhapjes. Smaakt goed bij ceasar salad, gegrilde kip, romige pasta’s, salades met vis of schaal- en schelpdieren.
Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.
| specificatie | omschrijving |
|---|---|
| Druivensoort | Chardonnay |
| Serveertemperatuur | 9 - 10 C° |
| Smaakprofiel | vol, sappig, fris |
| Op dronk | nu op dronk of een jaar bewaren |
| Wijnhuis | Les Domaines Auriol |
| Land | Frankrijk |
| Wijnstreek | Pays d'Oc |