Biologische wijn

Laat je bij deze wijn niet voor de gek houden door de mooie lichte kleur. De wijn is niet alleen uitermate elegant maar ook vol van smaak en is mooi gelaagd. Schenk de wijn daarom niet alleen bij borrel, maar ook bij het diner.

Een mooi gestructureerde wijn vol van smaak. Verleidelijk veel rijp fruit, met frisse zuren, lichte tannines en een lange, volle afdronk. Een plezierige en stoere wijn, die gemaakt is om van te genieten.

Deze wijn is het meest persoonlijke project van Clara Council, waarin ze alles geeft wat ze heeft om deze bijzondere wijn te maken. Een wijn om op een bijzondere avond open te maken of een open te maken om een bijzondere avond te

Subtiliteit in een glas! Ondanks de subtiliteit van de wijn is deze in alle facetten expressief te noemen. De wijngaard is de droom van Clara Council die uitkomt bij het maken van mooie, ecologische wijnen! Proef en geniet zelf!

In de hoofdrol Cabernet Franc en de Cabernet Sauvignon. Een mooie combinatie van druiven die elkaar aanvullen. Een toegankelijke, fruitige wijn met een stevige body, zacht ondersteunende tannines en een frisse zuurgraad.

Een karakteristieke Chenin Blanc uit de Loire met een aromatische finesse. Naast een grote frisheid ook een enorme rijkdom. Citrus, abrikoos, honing en mineraliteit zijn tonen die de wijn kenmerken. Perfect bij meerdere gerechten!

De Gamay van Domaine du Pré Baron is een heerlijke, lichte en droge wijn met veel karakter. Een aanrader om licht gekoeld te drinken. Het wijnhuis is aangesloten bij Terra Vitis.

De rosé van Domaine du Pre Baron is 100% Pineau d'Aunis, oftewel Chenin Noir. Maak kennis met deze zeer verfijnde en smaakvolle rosé uit de Loire! Het huis is aangesloten bij Terra Vitis!

De Sauvignon Blanc van Domaine Pré Baron is elegant, volfris en mooi gestructureerd. Een echte aanrader! Het huis werkt volgens de Terra Vitis Principes.

Sauvignon Blanc L'Elegante is de topwijn van Du Pré Baron. De wijn is gemaakt van druiven van wijnstokken van 30 jaar oud, Vieilles Vignes, die ook wat later worden geplukt. Dit geeft intensiteit en elegantie en dat proef je!

Een heerlijke rosé uit Zuid Frankrijk met alle kenmerken van een Provence. Schitterend licht van kleur en vol van smaak. En, met een aangenaam prijskaartje.

Een fijne, zachte Pinotage met veel smaak, van rijp fruit en kruiden. Het wijnhuis Waterkloof ligt vlak aan zee, op 300 meter hoogte. Deze frisheid proef je in de wijnen. Het wijnhuis werkt volledig Biodynamisch.