Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc is een internationaal druivenras, waar bekende en populaire droge en aromatische witte wijnen van worden gemaakt. De bekendste zijn wellicht Sancerre, Pouilly-Fumé en de wijnen uit het Nieuw Zeelandse Marlborough. Maar er zijn vele andere gebieden en landen waar heerlijke Sauvignon Blancs worden gemaakt. Denk aan: Loire en Pays d'Oc in Frankrijk, Rued in Spanje en Chili.
Onmiskenbaar aan wijnen van Sauvignon Blanc zijn de vaak stuivende groene aroma's, frisheid en de hoge zuren. Wijnen van Sauvignon Blanc uit koele en gematigde klimaten hebben hoge zuren, groene tonen van paprika, gras en buxus en hebben in de smaak vaak passiefruit. Sauvignon Blanc uit warmere gebieden zijn wat minder aromatisch en fris en hebben vaak perzik en grapefruit in de smaak.
Alleen in Californië krijgen sommige wijnen van Sauvignon Blanc houtopvoeding. Zij worden Fumé Blanc genoemd.
Wijn - Spijs: Wijnen van de Sauvignon Blanc zijn heerlijk op een zomers terras, bij de borrel of een feest, maar zijn ook mooie spijs begeleiders. Denk aan salades met geitenkaas of venkel, zalmpakketjes met frisse kruiden, plateau met schaal- en schelpdieren en bij de lunch.
Hunky Dory Sauvignon Blanc - MarlboroughEen elegante wijn uit Nieuw Zeeland. Het is een hele sappige Sauvignon Blanc, die tropisch fruit combineert met een frisse stuivendheid en citrus fruit. De wijn heeft een aanhoudende en smaakvolle afdronk.
€ 12,50
Intramurs de Poblet Blanco - Conca de BarberàDe wijn wordt gemaakt in de abdij van Poblet, met de traditie van wijn maken van de Cisterciënzer monniken als basis worden er pure en elegante wijnen die de kenmerken van de druif en het terroir tonen.
€ 12,95Aanbieding
Kingfisher Bay Sauvignon Blanc - MarlboroughEen volle, crispy en verkwikkende wijn met een aanhoudende afdronk die een spannende toets mineraliteit heeft. In geur en smaak de tonen van een frisse Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland.
€ 12,25 € 11,05
La Brunaude Sauvignon Blanc - Pays d'OcLa Brunaude is een klein wijnhuis dat al generaties lang aangenaam drinkbare wijnen maakt van topkwaliteit in de Pays d'Oc , tegen een mooie en betaalbare prijs! Ideaal om zelf van te genieten of met een groter gezelschap!
€ 8,95
Michel Lynch - Bordeaux Blanc ACChâteau Lynch Bages maakt de serie Michel Lynch wijnen. Bordeaux getypeerde wijnen die goed op jonge leeftijd kunnen worden gedronken. De Bordeaux Blanc is een full bodied en heeft een rijke, frisse smaak. Ook in halve flesjes!
€ 12,95
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc - MarlboroughEen typische Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland. Een stuivende frisse wijn met zowel groene tonen als ook meloen en passiefruit. Je proeft de warmte maar ook de verkoelende nabijheid van de zee en de mist die de baai intrekt.
€ 10,50
Nius Verdejo - Sauvignon BlancDe zorg en oog voor detail van de eigenaar en de wijnmaker van deze wijn, proef je terug in deze wijn. Een elegante, complexe en heerlijke witte wijn van Verdejo en Sauvignon Blanc. Een op en top zomers glas wijn met smaak!
€ 10,25
Prélude Pouilly Fumé - Didier Pabiot - ongefilterdDe Prélude van wijnhuis Pabiot wordt volledig Biodynamisch gemaakt en is ongefilterd. Jonathan Didier geeft met deze wijn een perfecte weerspiegeling van het magische terroir van Pouilly Fumé. Een wijn met finesse!
€ 20,95Aanbieding
Rottensteiner Kitz weiß - Vigneti della Dolomiti igpKitz Weiß is een heerlijk cheeky wijn uit Alto Adige in Noord Italië, van verschillende witte druivenrassen. De wijn is jong, modern en makkelijk in de omgang, maar vooral erg plezierig om te drinken.
€ 14,75 € 13,25
San Marzano Tr3 Pum! Gran Trio BiancoTR3 Pum! Bianco is een heerlijke wijn van 3 druivenrassen uit het zonovergoten Puglia in zuid-oost Italië. Een rijke wijn die je in zijn greep houdt met de nodige frisheid. Een prima prijs-/ kwaliteitverhouding!
€ 9,25
Sancerre Croix au Garde - Domaine Henri PelléEen elegante wijn met een fraaie finesse. De wijn is subtiel aromatisch en heeft een frisse mineraliteit, Ieder jaar weer weet de familie Pellé weer de hoge kwaliteit te behouden en deze fantastisch mooie Sancerre te maken!
€ 22,75NIEUW
Sanz El Loco de Finca La ColinaEl Loco de Finca La Colina is zoals het wijnhuis zegt, onze gekste wijn met een vleug Sauvignon Blanc. Gek? Nee hoor een mooie en uitermate gebalanceerde wijn, vol van smaak!
€ 14,95
