Rottensteiner Vigna Kristplonerhof Vernatsch (Schiava)

Rottensteiner Vigna Kristplonerhof Vernatsch (Schiava) - Südtirol DOC
In de uitlopers van de Dolomieten en uitkijkend over het stadje Bozen maakt Rottensteiner de heerlijkste wijnen. Met als mascotte de alpensteenbok, die ook in reliëf op de fles te zien is. 

In 1956 begon grootvader Hans met het maken van wijn en verkocht deze aan Zwitserland. Zijn zoon bouwde het wijnhuis verder uit en nu werkt ook de derde generatie mee. Naast de de druiven van de eigen 10 hectare verwerken ze inmiddels ook de druiven van 50 andere wijnboeren waar ze nauw mee samenwerken. 

Proefnotitie:
In deze wijn komen de jarenlange ervaring, traditie en moderne technieken samen tot een fantastische wijn van hoge kwaliteit. Het is een verfijnde, fruitige rode wijn. De wijn van dit authentieke Italiaanse druivenras staat bekend om zijn lichte kleur, soepele structuur en is ideaal om licht gekoeld te drinken. Hij is lichtvoetig met aroma's van kersen, rode bessen, viooltjes en een vleugje bittere amandel.

Drink deze wijn bij:
Heerlijk bij lichtere gerechten met kip, groente gerechten, spicy gerechten en milde kazen.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.