Karas Classic Red - Armenië

Karas Classic White - Armenië
Armenië, een wijnland dat bij ons niet bekend is. Terwijl het land een rijke historie heeft als het om wijnbouw gaat en al meer dan 6000 jaar wijn maakt! 

De Karas winery is in handen van de familie Eurnekian die is terug gekeerd naar zijn geboorteland, nadat ze in Patagonië met succes een wijnhuis hadden opgebouwd. Het wijnhuis wordt bijgestaand door één van de bekendste wijnmentoren van de wereld, Michel Rolland. De naam Karas betekent trouwens Amfora in het Armeens. 

Proefnotitie:
Een wijn met karakter! De wijn verleidt onmiddellijk met een goede dosis rijp zwart fruit, cacao en een ruime hoeveelheid kruiden. Denk aan gemalen peper, kruidnagel en dragon.

Ook in de smaak overtuigend weer die flinke dosis fruit, cacao en kruiden. De tannines zijn aanwezig op een fijne manier en geven de wijn structuur. Een mooi gebalanceerde wijn met een goede lengte. 

Drink deze wijn bij:
Vlees van de gril met een pepersaus, lam met kruidenkorst, stevige pasta en goulash.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.