Vorige Artikel 59 van 60 Volgende

Xenys '12' Monastrell - Jumilla DO

€ 16,75 (inclusief btw)

Xenys '12' Monastrell - Jumilla DO


Bodega Xenysel heeft al generaties lang wijngaarden in Jumila. De nieuwe, vijfde, generatie maakt sinds 2006 ook zelf wijnen van de eigen opbrengst. Het is een moderne Bodega die van oude wijnstokken Monastrell elegante, krachtige wijnen maakt.

De '12' Monastrell is gemaakt van handgeselecteerde druiven van de oudste druivenstokken. De wijn heeft een houtlagering van 12 maanden gehad op zowel Frans als Amerikaans eiken. Een stevige wijn, die uitermate goed in balans is en een genot om te drinken.

Kleur: Intens donker van kleur.
Geur: In de geur duidelijke tonen van donker fruit en warme tonen van pruimen. Het fruit combineert mooi met ceder, vanille en wat kruiden.
Smaak: De wijn is complex en stevig, maar uitermate goed in balans, waardoor de wijn soepel drinkt. De tannines zijn aanwezig maar rijp. Bramen en pruimen gaan net als in de geur mooi samen met de houttonen en wat kruiden. De wijn heeft een aangename lange afdronk, die zacht afbouwt.

Druiven: Monastrell
Wijnhuis: Xenysel
Land / Wijngebied: Spanje / Jumilla

Xenys '12' Monastrell - Drinken en Serveren:

Wijn-Spijs: De wijn komt het best zijn recht met spijs. Denk hierbij aan een entrecôte of bavet van de gril, biefstuk met een lekkere saus, wildgerechten, stoofschotel met konijn en chorizo en harde, gerijpte kazen.
Serveertemperatuur: 16-18 C. Bewaard u de wijn niet, dan bij voorkeur even decanteren.
Bewaren: De wijn is nu op dronk, maar kan zeker tot zo'n 8 jaar worden bewaard. 


Heeft u interesse in deze rode wijn? Leg hem dan in uw winkelwagentje!
Heeft u vragen over onze wijnen? Neem dan gerust contact met ons op!

© 2013 - 2021 MiVino Wijnen & Geschenken | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.