Pecorino - Vigneti Radica

Pecorino - Vigneti Radica
Pecorino zullen de meeste mensen van zeggen dat ze dit kennen van de kaas. En dat klopt, maar er worden ook heerlijke wijnen van de gelijknamige druif gemaakt. Wijnhuis Radica heeft tot doelstelling om de wijn minstens even beroemd te maken. De druif is een oud ras uit het gebied Abruzzen. Met goed wijngaardbeheer en gecontroleerde opbrengsten zijn de Pecorino wijnen, geconcentreerd, sappig en met een frisse mineralige toets.

Proefnotitie:
De kleur van de wijn geeft al een goede indicatie van wat je te wachten staat. Deze is licht geel met groene reflecties. Fruitige aroma's met exotische nuances, mengen zich met de geur van bloemen van een zomers weide. De body is goed en gestructureerd. Rijp fruit en citrus worden afgerond met mineralen in de finish. Een elegante wijn van uitstekende kwaliteit!

Drink deze wijn bij:
Schenk de wijn bij appetizers, frisse kazen, pasta gerechten en kip.

​​Wil je extra wijnadvies? Bel, app of mail.